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대전판암동맛집으로 적극 추천 !

나만의티스토리 2022. 11. 29. 17:07
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안녕하세요 대전판암동맛집으로 추천하는 곳, 바로 대전밀면 입니다.

비빔밀면이 너무 새콤달콤 하니 맛있어요!
고명까지 듬뿍올라가서 석쇠구이랑 같이먹으면 환상의 조합이예요^^
잎새만두속에 육즙이 장난아니예요!
부드럽고 촉촉해서 비빔밀면먹을때 같이 먹으면 맛있게 먹을수 있어요^^


직장동료가 후기왕이 돼서 먹으러 갔음.
또 말하기 입 아프지만.. ㅋ
여전히 맛있어서 행복함.
밀면도 저렴한데 석쇠구이에 온육수까지,
크고 두툼한 만두까지 같이 먹으면 말하기 진짜 입 아픔. ㅋ
오래 오래 장사해 주시고
친절하셔서 더 좋고 기분이가 좋아짐.
내가 돈내고 사먹는데 불친절하면 기분 나쁘고 다시 가고 싶지 않치만 여긴 친절은 기본이고 맛도 맛나고 심지어 양도 많아서 먹고나면 행복함!👍

 


2008년부터 매년 부산국제영화제를 방문하며 꼭 먹고오는 음식! 밀면이에요~~
엄마랑 사우나하다가 갑자기 밀면얘기가 나왔는데 한번도 안드셔봤다고..😭😭
빠르고 정확한 검색으로 맛집 발견이네요!!
주차는 좀 불편했으나, 집에서 가까워서 다음엔 택시타고 오려구요ㅋㅋㅋ
우선 저는 비빔파인데 여기 물 맛있네요👍👍
식초 겨자 넣지 않는걸 추천드립니다ㅋㅋ(원래 넣는 스타일~)
고기 양은 적어서.. 무조건 추가 고고입니다ㅋ
면 한입에 고기한점 국룰이쥬~~~
면은 소면과 쫄면의 중간 그 어딘가?로 표현하면 맞을까요ㅋㅋㅋㅋㅋ 양념장이 진짜 제스탈이였어요~
만두도 속이 꽉찬 만두~~~ 속이 꽉차서 단단함이 느껴질 정도에요ㅋㅋㅋ
엄마도 드셔보시더니 만족👍
다음주에 아빠 데리고 또 와야겠다며ㅋㅋ
잘먹었습니당



판암동 오래살면서 처음알게됬는데 다른 밀면집이랑 다르게 일단 온육수가 너무 맛있었어요

깔끔하니 자꾸 손이가게되는 육수에 한번더 기대를 했는데 원래 물밀면을 좋아하는편이지만
비빔소스맛이 궁금해서 비빔냉면택했어요


일단 면발이 쫄깃하고 양념이 적당하게 참기름에 고소한맛과 매콤양념에 베여서 너무 맛있었어요
느끼하지도 않았구요
고기도 맛있었는데 따뜻하게 데펴서 먹으니
(아래 데피는초켜주심) 더더욱 세밀하게 음식을 내주시는구나 생각했습니다
만두도 다른데비해 꽉차있고 맛있었습니다
다음엔 물밀면 먹으러 재방문할거에요
구석안쪽에 안보여서 몰랐는데 들어가보니
저만 몰랐던 맛집
동네주민인데 친구들이나 가족들하고 자주 애용할거같아요 매장직원들하고도 자주 올거같습니다
잘먹고가요 최고~!


맛집 평 좋아서 기대하고 70대이신 아버지 모시고 갔습니다. 늦게도착하여 겨우 브레이크타임 전에 도착했고 한산했어요 주차는 불편한편같아요 식당 골목까지 들어가질않고 다른 식당앞에 ㅎㅎ 몰래주차
일단 기댈너무해서 그냥 보통의 밀면 같았는데(밀면이란걸 2번째 먹어보는 청주유명한밀면집이라해서 갔었을 때도 사실지금과같은 반응이었던것 같긴한데 그곳은 1번간후로 다시는 생각이 안났는데 여기는 음...다시 생각나네요ㅎㅎ 밀면 사실 맛있어봐야 얼마나 맛이 뭐 특별하겠나 근데 다시 생각나는 곳이네요 아버지도 고기까지나온다며 좋아하시고 약간쌀쌀했는데 따뜻한 육수에 찬기운을 없앴어요~
잎새만두는 고기 육즙처럼 안에서 풍미가 느껴지는건 좋았으나 피가 얇진않았어요(얇은피 선호해서 ㅎ)
양이 참많았어요^^또갈듯해요

양이 진짜 많음 곱배기 함부로 시키면 안된다
육수가 너무 맛있음
독특한 맛
확실히 개인적 레시피로 요리했다는 걸 알겠는 건강한 맛이다



대전에서 먹은 밀면집중에 정말 최고로 맛있어요! 넘버원인입니당~ 남편도 너무 맛있다며 포장해서 어머님꺼도 챙겼내요 ㅎㅎ 양도푸짐하고 서비스고기에 ~온육수는 무제한 ~시원한 밀면먹고 온육수 먹으면 전날 먹은술이 깨면서 술한잔 들어가는 맛이에요^^

부산 토박이로서 이곳 밀면, 상당히 높은 점수를 주고 싶습니다.


물냉면은 약재 육수가 오히려 진하면 한약같을 수 있는데 여기는 적절한 깊이에 감칠맛을 더하고 있고,
비빔냉면은 새콤달콤의 정석을 보여주고 있습니다.

그리고 부산에서는 찾아보기 힘든 고기포함! 보통 고기와 냉면 조합을 떠올리시겠지만 고기+밀면 조합도 기가 막힙니다. 작은 초로 온도까지 유지해주니 마지막 한 점 까지 따뜻하게 먹을 수 있어요.


보통 사이즈 양도 생각보다 푸짐한 편이라서 두명이서 물하나 비빔하나 시켜서 맛있게 먹었습니다.

까먹고 넘어갈 뻔 했네요. 온육수는 커다란 포트에서 셀프로 드실 수 있는데 진하면서도 담백깔끔한 느낌으로 여러잔 손이 갈거라고 생각합니다.

대전 판암 밀면 맛집 대전밀면 꼭 한번 들러보시길!

 

 

#대전판암동맛집

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